Bir sokak lezzetleri klasiği olan köfte ekmeğe birmutfakhali.com yorumu katmak istedim

Bence çokta keyifli oldu

Köfte için,

3-4 diş sarımsak, 1 fincan bayat ekmek parçası, tuz karabiber. Kimyon ve maydanozu kıyma ile yoğurup buzdolabında dinlendirdim Köfteleri şekillendirip sıvıyağda kızarttım.

Ekmek dilimlerinin içini çıkarıp tereyağında arkalı önlü kızarttım

Tereyağında kızarmış ekmeklerin ortasına salata koydum

Üzerine köfteleri servis yaptım

Demedi demeyin KÖFTE EKMEĞİ birde benim yöntemimle deneyin