MANTARLI ALİNAZİK Et sevmeyenler için güzel bir protein kaynağı mantar Ben omletten pilava, et yemeklerine kadar çok severim mantar eklemeyi Bu sefer yemeğin başrolünde mantar var MANTARLI ALİNAZİK için; Mantarları 3-4 parçaya kestim zeytinyağında … [Read more...]
ZADE KEBABI
ZADE KEBABI Adı nereden geliyor bilmiyorum ama bizim damak zevkimize çok uyan güzel bir yemek oldu Her şeyiyle tam bir ana yemek tadında Zade kebabı için; Öncelikle minik doğranmış iki parça antrikot kullandım Tavada etleri önce suyunu salıp sonra … [Read more...]
TEPSİ KEBABI
TEPSİ KEBABI Ev yapımı tepsi kebabı da oldukça lezzetli oluyor Denemeyenler varsa tavsiye ederim Belki taşfırın tadı olmasana pratik şık lezzetli bir yemek Benim kıymam yağlı değildi o nedenle zeytinyağı ile destekledim TEPSİ KEBABI … [Read more...]
KARTALKAYA KEBABI
KARTALKAYA KEBABI Milföy Hamuru & sebze & et. Muhteşem uyum Şık bir davet yemeği Milföy hamurlarını kare, yuvarlak veya benim gibi bir kalıpla şekillendirebilirsiniz Şekillendirildikten sonra milföy hamurları 2 tane üst üste konulur ikincinin ortası … [Read more...]
YOĞURTLU PATATES YEMEĞİ
YOĞURTLU PATATES YEMEĞİ Yine yöresel bir lezzet Gaziantep’ten çok lezzetli klasik bir tencereyemeği Pratik- doyurucu -lezzetli YOĞURTLU PATATES YEMEĞİ için Kuşbaşı etleri bir kaşık tereyağı ile tencerede kavuruyoruz Küp küp doğranmış patatesleri ve … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 15
- Next Page »