KÖY ÇORBASI Ramazanın vazgeçilmezlerinden sıcacık çorbalar Klasik çorbalardan sıkılanlar için benim gibi değişik tarifleri sevenler için mis gibi köy çorbasını kesinlikle tavsiye ederim KÖY ÇORBASI İÇİN ; 1 tane patates , 1 tane sopan, 2 diş sarımsak … [Read more...]
SOĞAN DOLMASI
Kış mevsimiyle grip ve soğuk algınlığına bağlı hastalıklarda çok yaygınlaştı Bazen bu hastalıklar için ilaç yerine yediğimiz sebze ve meyvelerden destek alarak bağışıklık sistemimizi güçlendirmek en etkili çözüm olabiliyor Soğan , sarımsak gibi doğal antibiyotik kabul edilen … [Read more...]
SİMİT KEBAP
Yöresel yemekleri sevenlere kesinlikle tavsiye edebileceğim pratik lezzetli bir yemek Gaziantep yöresine ait bir kebap Yöresel yemekleri denemeyi ve tatmayı seviyorsanız sizi hiç pişman etmeyecek bir tarif Simit Güneydoğuda ince bulgura verilen isim … [Read more...]
BULGUR SALATASI
BULGUR SALATASI Çok pratik ve sağlıklı bir tarif Et yemeklerinin yanına çok yakışıyor #bulgursalatası için; 1 subardağı ince bulgur 1 subardağı kaynarsu ile ıslatılır. Kapak kapatılarak bulgurun şişmesi sağlanır. 1 tatlı kaşığı tuz eklenir karıştırılır. Bir kasede … [Read more...]
TOPALAK ÇORBASI
Yöresel tarifleri sevenlerden olduğum doğrudur Çünkü yılların deneyimi ile oluşmuş bu lezzetler bir kaşığı ile bile sizi mutlu eder:) TOPALAK ÇORBASI Konya,Adana,Mersin yörelerinde sık yapılan bir tarif Ben ilk defa yaptım Bizim ekşili köfteye benzediği doğrudur Ama Topalak … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- 4
- Next Page »