PİZZABİANCA İtalyan lezzetlerinden biri BEYAZ PİZZA Çokta lezzetli Pizza Hamuru için 1/2 bardak süt , 1/2 bardak ılıksu 1 yemekkaşığı şeker karıştırılır 1/2 paket instant maya (kurumaya) eklenir maya hareketlenmeye başladığında çok yumuşak bir hamur olana kadar … [Read more...]
YORGAN KEK
YORGAN KEK Almanya’nın ünlü tariflerinden biri Görüntüsünden dolayı bu isim verimiş STEPPDECKEN KUCHEN Kremasıyla beraber pişen çok lezzetli bir kek. Önce kakaolu Kek kısmını yaparak başlıyoruz 4 tane yumurta. 1 bardak şekerle beraber iyice çırpılir … [Read more...]
KİRAZLI FALEZ KEK
🍒 🍒🍒 Mevsimin en güzel meyvelerinden biri bence kiraz FALEZ KEK e de çok yakıştı Siz çilek yada vişne de kullanabilirsiniz tabi FALEZ KEK için Evde hangi meyve varsa yakışır bence Taze meyveli kremalı çok şık bir kekFALEZ KEK yaparken önce … [Read more...]
İMAMBAYILDI Mevsimin en güzel zeytinyağlı yemeklerinden biri İMAMBAYILDI Siz ne düşünürsünüz bilmem ama misgibi sızma zeytinyağı ile yumuşacık pişmiş bol soğanlı domatesli bir lezzet
BİRMUTFAKHALİ Tarzında İMAMBAYILDI nın tüm püf noktaları ile tarifinden bahsedeyim Öncelikle küçük parlak patlıcanlardan 🍆 seçtim Kabuklarını isterseniz çizgili soyun ben tamamen soymayı tercih ediyorum sapını bırakıyorum ucundan kısaltıp Soyduğum patlıcanları tuzlusu da … [Read more...]
KAŞARLI KAPALI PİDE
Çocukluğumun pazar klasiğiydi pide. Her mahallenin ekmek fırını vardı Pazar günleri evlerde hazırlanan kıymalı, ıspanaklı,peynirli pide içi fırına götürülür Uzun bir sıra beklenir pideler yaptırılır sıcak sıcak eve getirilir ve hep beraber neşe içinde mis gibi sıcacık pideler … [Read more...]