FİRİK PİLAVI Yine yöresel bir tarif Eğer firik bulgurunu daha önce denememişseniz isli bir tadı var Bulgura benzese de yeşil renkte. Buğdaylar yeni olurken toplanıp iste pişirilerek hazırlanan bir bulgur çeşidi sanırım Genellikle Günaydoğu mutfağında yaygın Bende Gaziantep … [Read more...]