Ramazan’ın vazgeçilmesidir çorbalar Hem sağlıklı hem besleyici Hele ki bazı çorbalar var ki #anayemek tadında doyurucu ve lezzetli. SÜLEYMANİYE ÇORBASI Osmanlı Mutfağının olmazsa olmazlarından geleneksel çorba tariflerimizin en güzellerinden biri. SÜLEYMANİYE ÇORBASI … [Devamını oku...]
SÜTLÜ VİŞNELİ TATLI
Sütlü hafif bir tatlıya kim hayır diyebilir ki Yapımı da birkaç aşaması olsada kolay üstelik Öncelikle 1litre süt ve 1 subardağı un karıştırılarak pişirilir. Kaynamak üzereyken 1 subardağı dolusu şeker eklenerek 2-3 dakika daha kaynatılır. Altı kapatılır 2 paket vanilya ve 1 … [Devamını oku...]
MUZLU KEK
Muz özellikle tadından çok kokusunu sevdiğim bir meyve. Bütün meyveler gibi faydaları saymakla bitmiyor tabi. Muz aromalı pudingler. muzlu pastalara eskiden beri aşinayızda muzlu kek daha önce denememiştim..Ama çok güzel oldu tavsiye ederim:) 4 yumurta ile 1. 5 bardak toz … [Devamını oku...]
ÇİKOLATALI-ŞEFTALİLİ SOSLU MİNİ KEK
Şeftaliler artık biterken bu tarifi denemek istedim. Yarınki kahve saatinde arkadaşlara hoş bir süpriz olur diye düşündüm:) ŞEFTALİL SOS İçin; 2 tane şeftaliyi kabuklarını soyup rendeledim, toz şekerle 10 dakika kaynattım. 2kaşık nişastayı 1/4 bardak suda erittim şeftali … [Devamını oku...]