Balkanlarda köftenin çok meşhur ve lezzetli olduğunu hep duymuşuzdur. Televizyonda çok beğendiğim mutfak profesyonellerinden SAHRAP SOYSALın SUZAN KARDEŞTEN öğrendiği CEVAPÇİCİ köftesinin tarifini duyduğumda mutlaka denemeliyim diye düşündüm. Aslında Balkanlar da köftenin … [Read more...]