Bayat ekmekleri değerlendirmek bizim mutfaklarımızda eskiden beri uygulanan bir gelenektir Artan ekmeklerinizle yapacağınız bu tarif misafirlerinizin de ev halkımızda çok hoşuma gidecek BAYAT EKMEK BÖREĞİ için 2 yumurta, 2 kaşık yoğurt istediğiniz sevdiğiniz … [Read more...]
CANTIK PİDE
Bursa dan bu sefer tarifim Bursa nın Cantik dedikleri minik pideleri Yanında çay , ayran yada komposto ile tadına doyamayacağız bir lezzet CANTIK PİDE için Önce iç malzemesini hazırlıyoruz 1 tane kurusoğan - 1 tane çekirdekleri temizlenmiş kapya biber, … [Read more...]
PÜRELİ KAŞARLI KÖFTE
PÜRELİ-KAŞARLI-KÖFTE Akşam yemeğinizi ziyafete çevirecek bir tarif Patates köfte kaşar ve domates sos daha ne olsun KÖFTE için; 1/2 kg kıyma 1 çaybardağı galetana unu, 1 yumurta, tuz, karabiber ve kimyon yoğurulur Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlanıp … [Read more...]
MELANZANA
MELANZANA Tam da mevsiminde tam bir yaz yemeği İtalyan Mutfağından bu lezzet Akdeniz beslenme tarzında Zeytinyağı domates sarımsak sosla kızarmış patlıcan ve peynir daha nasıl anlatayım 😉 MELANZANA için Önce Dilimlenmiş patlıcanlar kızartılır … [Read more...]
ROSTO KÖFTE
ROSTO KÖFTE Çok lezzetli bir anayemek iftar sofranızı ziyafete çevirecek kadar şık ROSTO KÖFTE için önce köftemizi hazırlıyoruz, o dinlenip pişerken püre için patatesler haşlanır ve domates sos hazırlanır Yani üç aşamadan oluşuyor ROSTO KÖFTE yapımı ROSTO KÖFTE NİN … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 36
- Next Page »