TEPSİ KEBABI Ev yapımı tepsi kebabı da oldukça lezzetli oluyor Denemeyenler varsa tavsiye ederim Belki taşfırın tadı olmasana pratik şık lezzetli bir yemek Benim kıymam yağlı değildi o nedenle zeytinyağı ile destekledim TEPSİ KEBABI … [Read more...]
KREP LAZANYA
Çok pratik bir yemek diyemem birkaç aşamalı ama kesinlikle çok lezzetli bir davet yemeği Kayseri’nin yağlamasını yada İtalya nın lazanya sını andırıyor Öncelikle Krep yaparak başlıyoruz; KREP HAMURU için, 1 subardağı süt, 1 subardağı su , 2 tane yumurta , 1 … [Read more...]
ETLİ DOLMA
ETLİ BİBER DOLMA Bizim mutfağımızın en klasik ve lezzetli yemeklerinden Kıyma salça soğan domates biraz pirinç biraz bulgur bol baharat tuz karabiber kırmızı biber kuru nane biraz sıvıyağ ve biraz su karıştırılır Çekirdekleri temizlenmiş biberlerin içine bu karışım … [Read more...]
KARABUĞDAY (GREÇKA)PİLAVI
KARABUĞDAY( GREÇKA ) PİLAVI Aslında buğdaygillerden gibi görünse de greçka oldukça faydalı gulutensiz, bol lifli bir protein kaynağı imiş Kalorisinin düşük olması, doyurucu olması ve tabi ki glutensiz oluşu en başlıca tercih edilme nedenleri. Piştiğinden hafif isli … [Read more...]
NOHUTLU PATLICAN YEMEĞİ
NOHUTLU PATLICAN YEMEĞİ Yöresel yemek tariflerinin en lezzetlilerinden biri Gaziantep ten yöresel bir tarif Cevizin bütün tatlılara yakıştığı gibi nohutta genelde çorbaların, yemeklerin, salataların bir çoğunu yakışıyor NOHUTLU PATLICAN YEMEĞİ için ön … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 34
- Next Page »