Tavuk göğsünün en lezzetli hali . Genelde tavuğun en tercih edilmeyen kısmıdır beyaz eti. Bu tarifle az ekşili çok lezzetli bir hale geliyor. Kesinlikle denemeye değer bir tarif. TAVUK PİCCATTA için 2 parça tavuk göğsünü ince ince dilimleyelim. Biraz zeytin yağına 1 diş … [Devamını oku...]
KUZU ETLİ ENGİNAR
Ege Bölgesinde yaşayıpta bu mevsimde enginarın en tazesini yememek her çeşit yemeğini denmemek olmaz. Zeytinyağlı Enginar, Enginarlı Pilav, Baklalı Enginar ve şimdide Kuzu etli Enginar... Kesinlikle tavsiye edebileceğim oldukça lezzetli bir yemek. Mevsimden dolayı kuzu etinin de … [Devamını oku...]