YELPAZE KABAK. Zeytinyağının en çok yakıştığı sebzelerden kabak En miniklerinden seçtim bu sefer Hem şık hem sağlıklı hemde lezzetli oldu Dış kabuklarını iyice yıkadıktan sonra bir çatalla hafifce kazıdım Birbirinden ayırmadan minik kabakları 3-4 parçaya kestim … [Read more...]
KURU CACIK
KURUCACIK Mevsimin en tercih edilen lezzetlerinden biri Bu sıcak havalarda masanızda yer alıp olmazsa olmazlarından biri olacak kadar iddalı Kişi sayısına göre malzeme miktarı ayarlanabilir Biraz süzme yoğurt 1-2 kaşık normal yoğurt ve bol ince doğranmış dereotu … [Read more...]
ZEYTİNYAĞLI KABAK DOLMA
ZEYTİNYAĞLI KABAK DOLMASI bence bu mevsimin en güzel yemeklerinden Kabak dolmasını kıymalı yaparım genellikle sarımsaklı yoğurtla çok güzel olur Bu sefer değişiklik olsun diye zeytinyağlısını denedim Hem görüntü hem de lezzet olarak tam not aldı tadına bakanlardan … [Read more...]
SULTANİ BEZELYE
Mevsimin az bilinen zeytinyağlılarından sultanibezelye Rahmetli annem senede 1-2 kere yapardı Çok lezzetli bir yemektir Bu yemeğin en önemli püf noktası bezelyelerin çok küçük ve tazelerini pişirmek Çünkü çok çabuk sert bir kabuk haline gelebilir Bu çok önemli … [Read more...]
PEYNİRLİ GİRİT KABAĞI
PEYNİRLİ GİRİT KABAĞI İster sıcak isterseniz soğuk olarak servis yapabilirsiniz Hem lezzetli hem şık hemde pratik bir tarif Girit Kabağı dediğimiz tombul minil yuvarlak kabaklar Görüntüsüyle de lezzetiylede hoşunuza gidecek Kişi sayısına göre tarifi … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 10
- Next Page »