Patlıcan -kabak- köfte-domates -biberin bir mutfak hali:) Sonbahar esintilerinin başladığı bu günlerde sebzelerin son demlerini son lezzetli hallerini yaşarken bu yemeği denemelisiniz. Biraz şiirimsi bir anlatım oldu sanırım ama sebzeler bitmeden daha doğrusu lezzetini kokusunu … [Devamını oku...]
CORN DOG Mısır kaplamalı sosis
İsterseniz kahvaltıya isterseniz atıştırmalık Dışı çıtır içi lezzetli Çocuklar için eğlenceli. Amerika da oldukça popüler bir tarif . Yapımı pratik ve kolay üstelik Şimdiye kadar denemediyseniz bu tarifi kesinlikle uygulayın CORN DOG için önce kaplama malzemesi hazırlanmalı. … [Devamını oku...]
MİDYE TAVA TADINDA TAVUK ŞİŞ
Tavuk eti sağlıklı bir protein türü, kızartma yapılması biraz kalori değerini artırsada bu tarif gerçekten midye tava tadında hoş bir yemek hazırlamanızı sağlayacak. Kuşbaşı kesip hazırladığım göğüs ve kemiksiz but etlerini karbonatlı suda yarım saat beklettim. Bu sırada … [Devamını oku...]