Patlıcan yemeklerini özellikle kızartılmış patlıcanla yapılan yemekleri sevenlerin bayılacakları bir tarif. Kesinlikle iddialı bir yemek. Lezzetli,şık , servisi kolay. Patlıcanlar boylamasına ince dilimlenir ve kızartılır. İSLİM KEBABI kuşbaşı etle, tavukla veya köfteyle … [Devamını oku...]