Patlıcan Yemeklerimin en şıklarından biri Kızartılmadığı için oldukça hafif bir yemek oldu Oldukça bereketli ve bütün patlıcan 🍆 yemekleri gibi çok lezzetli 👩🍳 Yaptım oldu üstelik :) AKORDİYON KEBABI Için önce 300 gr kıyma, 1 tane … [Devamını oku...]
PATLICAN KÖFTESİ
Benim gibi patlıcanın her yemeğini sevenlerdenseniz mutlaka denemelisiniz. Ben çok beğendim. Yapımı da oldukça kolay. Patlıcanları kuşbaşı doğradım. Üzerine geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayıp süzdüm. Derin bir kapta haşlanmış patlıcanları, yumurta, bayat … [Devamını oku...]