MULTİVİTAMİNLİ KEK daha ne söyleyebilirim ki Mis gibi portakal kokusuyla zengin içeriği ve yumuşacık dokusuyla nefis bir kek. Tarifi değerli arkadaşım SEVGİ MENEK ten almıştım biraz birmutfakhali dokunuşu da ekledim tabi:) Kesinlikle bu mevsimin keki MULTİVİTAMİNLİ KEK. Bu … [Devamını oku...]
ÇİLEKLİ MAGNOLİA
Pratik şık hafif bir tatlı. MAGNOLİA tatlısının BİR MUTFAK HALİ yorumu da diyebiliriz aslnda. Öncelikle 1 paket çilekli jöleyi pakette yazılan tarif deki gibi hazırlayıp sunum kaplarımın yarısına kadar doldurup buz dolabına kaldırdım. Jöle donduğunda hazırladığım … [Devamını oku...]
KOLAY KURABİYE
Kurabiye yapmanın en pratik yolu. Biraz un, biraz margarin, biraz sıvıyağ, biraz nişasta, biraz pudra şeker, kabartma tozu,vanilya sonuç un kurabiyesi tadında lezzetli bir kurabiye. En önemli püf noktası yine herzamanki gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması. Bir de … [Devamını oku...]
ELMALI KURABİYE
Ben ELMALI KURABİYE sevmem diyen birini tanımıyorum:) Sizin çevrenizde varmı bilmem. Ama gerçekten haklı bir üne sahip bir kurabiye. Eskiden rahmetli annem yapardı . Evi mis gibi tarçın kokusu sardığında pişmesini sabırsızlıkla beklerdik. Kurabiyelerin yenebilecek kadar … [Devamını oku...]
LİMON JÖLELİ KEK
Yaz mevsiminde ferahlatıcı bir tat LİMON JÖLELİ KEK. Limonun ferahlığı kekin yumuşaklığı ile birleşti. Mis gibi limon aromasıda oldukça davetkar oldu. Önce limon jölesini yaparak başladım. 1 çaybardağı limon suyuna 1 kaşık dolusu mısır nişastası, yarım çay bardağı tozşeker … [Devamını oku...]