Farklı, lezzetli ,sağlıklı bir salata. Kış mevsimi sebzelerinin buharda pişirilmesiyle hazırlanmış , sarımsaklı yoğurt ve zeytin yağı eşliğinde akıllarda kalacak bir lezzet. Anayemeği tamamlayacak bir salata . Kış sebzelerinden hangileri kullanıldı sorarsanız, biraz brokoli, … [Devamını oku...]
AVAKADOLU SALATA
Bu sıralar salata sever oldum:) Salata da bir mutfakhali olur mu demeyin ben yapınca oluyor tabi :) Salataların en sevdiğim tarafı ne sunumda ne de kullandığınız malzemelerde bir sınırlama yok. Tamda bana göre iş aslında:)) Tamamen sizin zevkinize kalmış her şey :) Bu … [Devamını oku...]
DÖRTMEVSİM SALATASI
Salatayanın bir mutfak hali diyebiliriz bu lezzete Oldukça zengin bir içerik ve renk cümbüşü , Hem görüntüsüyle hemde lezzetiyle favoriniz olmaya aday bir salata bence Öncelikle (Mısır hariç) bütün malzemeler çiğ olarak kullanılıyor böylece besin değeri ve bu muhteşem … [Devamını oku...]
BROKOLİ MUFFİN
Bence brokolinin en şık hali. Tadıda görüntüde harika. Davet sofralarını süsleyecek damakları şenlendirecek çok güzel bir tarif. Brokoli sevmem diyenelerin bile çok hoşuna gittiğini söylemeden geçemeyeceğim. Öncelikle brokolilerimizi elimizle çiçek çiçek ayırıp 5 dk … [Devamını oku...]
BROKOLİ AĞACI
Salatalar mutfakta yaratıcılığımızı ortaya çıkarabildiğimiz alanlarımızdan. Yemek masalarımızı renklendiren, iştah açan çeşit katan sağlıklı yiyecekler. BROKOLİ SALATASI yapımı içinde hafif haşlanmış brokolilere sarımsak-limon suyu-zeytinyağı-tuz ve limon kabuğu rendesinden … [Devamını oku...]