PİZZABİANCA İtalyan lezzetlerinden biri BEYAZ PİZZA Çokta lezzetli Pizza Hamuru için 1/2 bardak süt , 1/2 bardak ılıksu 1 yemekkaşığı şeker karıştırılır 1/2 paket instant maya (kurumaya) eklenir maya hareketlenmeye başladığında çok yumuşak bir hamur olana kadar … [Devamını oku...]
FASÜLYE KAVURMASI
Mevsimin en lezzetli en pratik tariflerinden biridir TAZE FASÜLYE KAVURMASI Hemen hazırlayabileceğiniz aperatif bir lezzet Aslında yazın güneşte kurutulmuş yeşil fasülyelerden kışın hazırlanan FASÜLYE KAVIRMASInın tadını baksanız eminim çok beğenirsiniz Bana hep çocukluğumda … [Devamını oku...]
ÇENTİK KEBABI
ÇENTİK KEBABI Sebze, Et ve Yoğurdun muhteşem uyumu diyebilirim Eşim kısa süre önce safra kesesi ameliyatı olunca bizim evde doğal olarak kızartma ve kızartmalı yemekler sayfası kapandı. Aslında iyi de oldu Ama kızartma sevmem diyen yoktur aslında sanırım:)) Neyse diyeceğim o … [Devamını oku...]
EKMEK ÜSTÜ LEZZETLER
Kahvaltınızı renklendirecek tamamen sizin zevkinize, yaratıcılığınıza ve damak tadınıza bağlı lezzetler. Bayat ekmekleri değerlendirmenin en pratik yolu. Biraz İtalyan Bruschetta yı andırıyor olsa da bizim tarz:) Evde ne varsa peynir, sucuk, zeytin, domates, biber, … [Devamını oku...]
BEŞAMEL SOSLU MANTARLI TAVUK
Farklı lezzetli bir yemek tarifi isteyenlere birmutfakhali usulü beşamel soslu mantarlı tavuk ister misafirleriniz için ister sade bir akşam yemeği olarak düşünün ama mutlaka bir düşünün derim:) Öncelikle kuşbaşı doğranmış tavuk, mantar ve biber tercih ettim ben siz … [Devamını oku...]