ÇENTİK KEBABI Sebze, Et ve Yoğurdun muhteşem uyumu diyebilirim Eşim kısa süre önce safra kesesi ameliyatı olunca bizim evde doğal olarak kızartma ve kızartmalı yemekler sayfası kapandı. Aslında iyi de oldu Ama kızartma sevmem diyen yoktur aslında sanırım:)) Neyse diyeceğim o … [Devamını oku...]
EKMEK ÜSTÜ LEZZETLER
Kahvaltınızı renklendirecek tamamen sizin zevkinize, yaratıcılığınıza ve damak tadınıza bağlı lezzetler. Bayat ekmekleri değerlendirmenin en pratik yolu. Biraz İtalyan Bruschetta yı andırıyor olsa da bizim tarz:) Evde ne varsa peynir, sucuk, zeytin, domates, biber, … [Devamını oku...]
BEŞAMEL SOSLU MANTARLI TAVUK
Farklı lezzetli bir yemek tarifi isteyenlere birmutfakhali usulü beşamel soslu mantarlı tavuk ister misafirleriniz için ister sade bir akşam yemeği olarak düşünün ama mutlaka bir düşünün derim:) Öncelikle kuşbaşı doğranmış tavuk, mantar ve biber tercih ettim ben siz … [Devamını oku...]
FIRIN TAVUK
Bütün gün çalışıp yorgun eve geldiğinizde siz üzerinizi değiştiriken kendi kendine pişip akşam yemeğinizi ziyafete çevirebilecek kolaylıkta ve lezzette bir yemek yapmak isterseniz mutlaka deneyin derim. Yapmanız gereken hemen tavuk parçalarına lezzet katacak olan terbiyeyi … [Devamını oku...]
EKMEK PİZZA
Kahvalltı sofralarınız için oldukça şık, lezzetli ve pratik bir tarif. Çayınız demlenirken hemen bir tavanın içinde kolayca pişirebileceğiniz bir ekmek pizza. Kullanılan malzemeler opsiyonel. Zevkinize yada evde olan malzemelere göre çeşitledirilebilir. Evdeki bayat ekmekleri … [Devamını oku...]