FIRINDA SEBZE MÜCVERİ Başka bir değişle YUFAKASIZ SEBZE BÖREĞİ İçinde kış sebzeleriyle çok lezzetli ve sağlıklı Yanındada bir bardak ayranla sağlıklı bir öğün FIRINDA SEBZE MÜCVERİ için 1 kurusoğan, 1 tane pırasa 1 tane kapya biber ince ince doğranır 1 … [Devamını oku...]
DOMATES MÜCVERİ
DOMATES MÜCVERİ 🍅 🍅🍅Yunan Mutfağından SANTORİNİ Adasından bir lezzet DOMATOKEFTEDES. Yağda kızarması haricinde çok güzel bir tarif Yanında birazda yoğurt varsa çok keyifli bir lezzet. Başlangıç olarak, meze olarak masalarınızı … [Devamını oku...]
BİBERLİ MISIR EKMEĞİ
Mısır ununun lezzetiyle peynir ve biber birleşince bu lezzet fark yaratıyor BALIKESİR de yaşamanın en güzel taraflarından biri pazarları diye hep söylüyorum Bir pazar sever olarak bende mümkün olduğunca vakit buldukça pazara giderim Alışverişlerimi pazardan yapmaya … [Devamını oku...]
EKMEK BÖREĞİ
Kahvaltılarınız için çok lezzetli bir börek Üstelik pratik , ekonomik Tadına bakanlar bayat ekmek kullandığımızı öğrenince çok şaşıracaklar Atıksız mutfak mantığına uygun bir tarif Özellikle bizim kültürümüzde nimet olarak adlandırılan ekmekler bayatladığında ziyan olmadan … [Devamını oku...]
DEREOTLU POĞAÇA
Kıyır kıyır ağızda dağılan bir poğaça... Klasik poğaçadan farkı ne derseniz bu sefer hamura bol dereotu ekledim içine peynir koydum Çok lezzetli bir poğaça oldu Hamuru için 125 gr odasıcaklığında tereyağı (margarinde olur) 1/2 subardağı sıvıyağ , 1 subardağı … [Devamını oku...]