SEBZELİ KİŞ Öğlen yemeği için en sevdiğim alternatiflerden sebzeli kiş Daha önce pırasalı kiş yapmıştım bu kez evdeki kış sebzelerini değerlendirdim Biraz börek tadında biraz sebzeli pizza gibimsi ama kesinlikle kendine özgü bir lezzet KIŞ SEBZELERİ ile … [Read more...]
SÜT ŞERBETLİ SÜNGER TATLISI
SÜT ŞERBETLİ SÜNGER TATLISI Şerbetli olmasına rağmen çok hafif ve çok lezzetli bir tatlı. Sütlü tatlı desem değil, şerbetli tatlı desem değil sütlü şerbetli bir sünger tatlısı:) Tabi ki öncelikle şerbetini hazırlıyoruz ki tatlımız pişerken soğusun. Sütlü şerbet … [Read more...]
KÖFTELİ PATLICAN
Hep söylüyorum ya patlıcanın her yemeğini sevenlerdenim. Bu sefer köfteli patlıcanlı bir tencere yemeği yaptım. Öncelikle köfteleri hazırlayarak başlıyoruz. Kıyma,soğan rendesi,yumurta,galeta unu yada bayat ekmek tuz,karabiber,kimyon yoğurulur Hazırlanan köfte harcından … [Read more...]
ALİPAŞA PİLAVI
Farklı bir köfte pilav sunumu da diyebiliriz ALİPAŞA PİLAVI için. Oldukça lezzetli bir yemek şık bir sunum. Özellikle çocukların reddedemeyeceği bir menü... Kıyma,soğan,bayatekmek,yumurta,tuz,karabiber,kimyon iyice yoğurulur. Hazırlanan köfte bir süre dinlendirilirse dahada … [Read more...]
SODALI KÖFTE
Hemen hemen herkes köfte sever ve herkesin kendine göre bir köfte tarifi vardır. Yapımı kolay lezzetli pratik ve tercih edilen bir yemektir köfte. Okulda arkadaşlarla sohbet ederken okulumuzun Bilişim Teknolojileri öğretmeni Hakan daha önce denemediğim çok hoşbir köfte tarifi … [Read more...]