BALKABAKLI TAVUKGÖĞSÜ mü desem yoksa kolay cheesecake mi ama balkabağını farklı bir boyuta taşıyan güzel bir tatlı Belkide fazla pişirdiğiniz balkabağı tatlınızı değerlendirmenin en lezzetli yolu demeliyim :) Pazardan aldığım balkabağı bize biraz fazla geldi 2 . günden sonra … [Devamını oku...]
BALKABAĞI ÇORBASI
Bu gün bir arkadaşım balkabağı çorbasını nasıl yaptığımı sordu. Ama ben daha önce yapmamıştım. Eve gelince hemen kısa bir araştırma yaptım. Çeşitli yerli- yabancı internet sitelerinde balkabağı çorbasının nasıl yaptıklarına baktım ve kendimce en uygun tarifi kafamda oluşturup … [Devamını oku...]
BALKABAĞININ BİRMUTFAKHALİ
Yine pazara gittim. Balıkesir de yaşamanın en güzel taraflarından biri pazarlarda taze güzel değişik sebze ve meyvelere ulaşabiliyorum. Köyde bahçesinden sabah toplayıp getiriyor pazarcılar sebze ve meyveleri bende görünce nasıl değerlendirebilirim diye düşünmeye … [Devamını oku...]