ZÜRAFA KEK sizde görüntüden benim kadar etkilendiniz mi bilmiyorum ama ben bu keki görür görmez kesinlikle denemeliyim diye düşünmüştüm Hani zamanla kullanılan malzemeden sonucu tahmin eder hale gelirsiniz ya işte bu kekde tam benim sevdiğim tarzda ZÜRAFA KEK Şık Lezzetli … [Devamını oku...]
KUZU İNCİK
Kuzu etinde en lezzetli kısımlardan biri incik Osmanlı saraylarında çok tercih edilirmiş. Adını duyunca yapımı zor gibi düşünülse de oldukça pratik bir yemek. Tek dezavantajı ağır ağır pişmesi gerektiği için uzun zamanda pişiyor. Ama sonuç tandır tadında incik. Kuzu inciği … [Devamını oku...]
PEYNİRLİ BRETZEL
Almanlarım meşhur simidi Türkiye de yapılırsa sonuç bu:)) Bu da birmutfakhali usulu Bretzel oldu . Almanya ya gittiğimde denemiştim bretzel ama bizim simidimize benzemiyor tabiki Farklı bir lezzet biraz yumuşak biraz çıtrımsı. Farklı bir tarif . Hamur haşlandıktan sonra … [Devamını oku...]
TART KEK
Çay davetlerinizde masanıza renk katacak şık bir pasta. Bu tart kabından mutlaka almalısınız bence . Son zamanlarda oldukça popüler ve kullanışlı bir kalıp İster böyle şık pastalar isterseniz çok şık salatalar yaparken kullanılıyor. Önümüzdeki günlerde bu kalıpta güzel bir … [Devamını oku...]
TUZLU ÇUBUK
Yarın BERAT KANDİLİ Herkesin kandili mübarek olsun Bizim adetlerimizde kandiller paylaşma, yardımlaşma ve herkes için çok çok dua demektir. Paylaşma kısmında özellikle annemi babamı kaybettikten sonra onlar için sadece dua edip hayır yapabileceğim gerçeği ile yüzleşince daha çok … [Devamını oku...]