YÖRÜK KEBABI Çok lezzetli bir fırın yemeği asalında birkaç aşama ile yapılıyor En son kaşar peynirle bütünleşmesi için fırınlanıyor YÖRÜK KEBABI için ilk aşama erişte , Önce erişteler haşlanıyor Erişteyi isterseniz tereyağında hafif kavurup üzerine su ekleyerek … [Read more...]
FISTIKPARE
FISTIKPARE Şekerparenin fıstıklı hali Taze antepfıstığının tadına baktınızmı bilmiyorum ama taze ceviz taze fındık seviyorsanız fıstığada bayılacaksınız. Fıstğın tatlıya ne kadar yakıştığını anlatmama bile gerek yok sanırım Ortaya çıkan sonuç sizi memnun … [Read more...]
YOĞURTLU ENGİNAR
Bugün Hıdırellez ayrıca ramazanı ilk günü Bahar güzelliklerle başladı yani Çarşılar pazarlar yeşillendi Bolluk bereketle geldi ramazan Artık Baharın güzelliklerini tatmanında tam zamanı... Çokk pratik bir o kadar lezzetli bir #enginar tarifim var Ramazan sofralarından … [Read more...]
DEREOTLU ENGİNARLI PİLAV
DEREOTLU ENGİNARLI PİLAV 🍛 Enginar sevenler sevmeyenler birde BİRMUTFAKHALİ .COM tarzında denemeli Tamda enginarın en güzel zamanıyken mutlaka bir tadına bakın Klasik bir zeytinyağlıyı bir üst seviyeye taşıyacak masalarınızı ziyafet sofrasına çevirecek bir … [Read more...]
SUSAMLI&BALLI TAVUK
Uzakdoğu havasını sadece bir tavuk yemeğiyle evinize getirin bir yemek Klasik tavuk yemeğinden bıkanlara kesinlikle tavsiyemdir. Birde bu şekilde denemelisiniz Farklı bir aroma farklı bir lezzet Bence beğeneceksiniz. Tavuğa en çok yakıştırdığım soslardan soyasos, bal … [Read more...]