DİKENLİ KABAK Mutfakla ilgili herşeyi severim Farklı yemekler, mutfak eşyaları hatta farklı sebze ve meyveler Pazarlardaki renk cümbüşü her zaman beni etkilemiştir Tanımadığım sebzeleri, meyveleri, otları satıcıya sorup öğrenir tarif alır denerim DİKENLİ KABAK … [Read more...]
PANCAR DOLMASI
ZEYTİNYAĞLI PANCAR DOLMASI Pancarı sadece salata veya turşu olarak değerlendirirken bu sefer ZEYTİNYAĞLI PANCAR DOLMASI yaptım Pancarın ne kadar faydalı olduğunu anlatmak tabiki ban düşmez Ben alternatif tarifler konusuna değinmek istedim :) ZEYTİNYAĞLI PANCAR … [Read more...]
ZEYTİNYAĞLI KIŞ TÜRLÜSÜ
ZEYTİNYAĞLI KIŞ TÜRLÜSÜ Zeytinyağlı yemek sevenler bu yemeğin tadına dokusuna renk cümbüşüne bayılacak bence Rejim yapanlarında gözdesi olacak bir tarif Tamamen mevsim sebzelerinden kullandım 1 tane havuç 🥕 1 tane kapya biber 🌶 biraz brokoli … [Read more...]
AYVALI KEREVİZ
AYVALI KEREVİZ Zeytinyağlı yemekleri sevenleri bu mevsimde severek yapacakları bir yemek ayvalı zeytinyağlı kereviz tabi portakal suyu da olmasa olmaz AYVALI ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ YEMEĞİNİN yapımı da oldukça pratik Ayva patates soğan ve kereviz aynı büyüklükte doğranır … [Read more...]
HARŞIL
HARŞIL Eskişehir’den yöresel bir lezzet Bizim bildiğimiz ıspanak borani ye benziyor. Tek farkı üzerine haşlanmış yumurta konulması diyebilirim Oldukça pratik bir yemek HARŞIL için, Yıkanıp doğranan ıspanaklar soğanla birlikte zeytinyağında kavrulur … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 25
- Next Page »