YUVALAMA ÇORBASI Gaziantep #yöresel tariflerinin en güzellerimden biri #anayemek tadında bir çorba. Minicik köftelerin yapımı biraz el oyalayıp zaman alsana tadına baktığınızda değer diyeceksiniz. YUVALAMA ÇORBASI için önce 1 çaybardağı pirinci yarım saat ıslatıp daha … [Devamını oku...]
ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI
ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI Oldukça sağlıklı besleyici hatta anayemek tadında bir çorba 🍲 Eskiden bizim yaş gurubumuz iyi hatırlar televizyonda sürekli yeşil mercmekli tarfiler paylaşılırdı Yeşil mercimeğin et kadar iyi bir protein kaynağı olduğu ısrarla … [Devamını oku...]
TOPALAK ÇORBASI
Yöresel tarifleri sevenlerden olduğum doğrudur Çünkü yılların deneyimi ile oluşmuş bu lezzetler bir kaşığı ile bile sizi mutlu eder:) TOPALAK ÇORBASI Konya,Adana,Mersin yörelerinde sık yapılan bir tarif Ben ilk defa yaptım Bizim ekşili köfteye benzediği doğrudur Ama Topalak … [Devamını oku...]
TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
Çorbada bir anne klasiği Rahmetli annemin yaptığı çok sevdiğim çorbalardan biriydi terbiyeli tavuk çorbası Şimdilerde gerek tavukların lezzetiyle ilgili gerekse içinde anne elinin olmamasından o lezzete ulaşabilmem imkansız olsa da ben yinede arıyorum:)) TERBİYELİ TAVUK … [Devamını oku...]
KÖZLENMİŞ PATLICAN ÇORBASI
Soğuk havaların olmazsa olmazı çorbalar.Kışın sonuna doğru farklı lezzetler aramaya başladığımda karşıma çıktı Közlenmiş Patlıcan Çorbası Denedim beğendim. Mutlaka yapılacaklar listeme kaydettim:) Tarifin ayrıntılarına gelince; 3 tane patlıcanı bir kaç yerinden çatalla delip … [Devamını oku...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 12
- Sonraki Sayfa »