İMAM BAYILDI Klasik Osmanlı Saray Mutfağı yemeklerinden biri olan imam bayıldıya yeni bir imaj kazandıralım derseniz denemelisiniz Şimdi tam taze soğanlar, yeşil biberler patlıcan ve domateslerin malum en güzel zamanları Havalarda çok sıcak Dolayısıyla zeytinyağlı yemekler … [Read more...]
PEYNİRLİ GİRİT KABAĞI
PEYNİRLİ GİRİT KABAĞI İster sıcak isterseniz soğuk olarak servis yapabilirsiniz Hem lezzetli hem şık hemde pratik bir tarif Girit Kabağı dediğimiz tombul minil yuvarlak kabaklar Görüntüsüyle de lezzetiylede hoşunuza gidecek Kişi sayısına göre tarifi … [Read more...]
ALABAŞ SALATASI
ALABAŞ bilmeyenler için kısaca Türkiye’de üretimine yeni başlanan lahanagillerden cennet topuzu diye de adlandırılan çok faydalı bir bitki Yurtdışında bilinen ismi KOHLRABİ Turp gibi görünse de farklı bir tadı gevrek bir yapısı var Henüz denemediyseniz tavsiye … [Read more...]
PIRASALI KEREVİZ
PIRASALI KEREVİZ Dün okulda sohbet ederken sevgili arkadaşım Ayça pırasalı kereviz pişirdiğini söyledi Eee Birmutfakhali.com olarak Ayça’dan aldığım tarifi uygulamak bana düştü Sonuç mu biz çok beğendik Kesinlikle sizede tavsiye ederim :)) PIRASALI KEREVİZ … [Read more...]
YOĞURTLU GARNİTÜRLÜ KEREVİZ
YOĞURTLU GARNİTÜRLÜ KEREVİZ Kış mevsimi sebzeleri içinde en sevdiklerimden biri KEREVİZ Bu sefer BİRMUTFAKHALİ tarzında bir kereviz yemeği yaptım Biz çok beğendik bu tarifi sizinle de paylaşmak istedim Kalabalık bir aile olmadığımız için ben iki tane kereviz … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 9
- Next Page »