ALİŞKE ÇORBASI Hava soğuyup kar başladıysa çorba olmazsa olmazlardandır Yöresel tarif seven ben Bu sefer Eskişehir den yöresel bir tarif yaptım Tatar mutfağından bir tarif Aslında kıyma veya kuşbaşı etle de yapılsa da ben tavuk tercih ettim Malum Tatar mutfağında … [Read more...]
MANİSA KEBABI
MANİSA KEBABI Krebin bir yemeğe ne kadar yakışıp lezzet kattığına inanamayacaksınız Aslında şiş köfteli bir Manisa kebabı var oda çok lezzetli ama bence önce biraz zaman ayırıp bu lezzetli tarifi denemelisiniz Tabi her güzel şey gibi MANİSA KEBABI da biraz … [Read more...]
SIRAYSIR
SIRAYSIR ya da ( Sireysil) , Hatay , Adana gibi sıcak Güney mutfaklarında soğuk çorba yada pilav gibi bir kıvama sahip çok lezzetli bir yemek Yine az malzemeyle çok lezzet elde edebileceğimiz bir tarif Pratik ve ekonomik bir lezzet Bu kadar anlattıktan sonra … [Read more...]
MÜCEDDERE PİLAVI
MÜCEDDERE PİLAVI Hep yöresel yemekler olmaz birazda dünya mutfağı lazım diyecekler için bu tarif Arap Mutfağının bilinen ve sevilen bu pilavının bizim mercimekli bulgur pilavımızdan farkı bol soğanlı olması Aslında lezzet sırrı da sanırım tamda soğandan … [Read more...]
PATLICAN BURGER
PATLICANBURGER Bu ay patlıcanın en lezzetli olduğu son demleri Yani bütün patlıcan yemeklerini bol bol yapın bence Farklı tarifler sevenler için bu sefer PATLICANBURGER tarifim var Yapılışı oldukça patik lezzeti çok bir yemek PATLICAN BURGER için önce köfteleri … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 17
- Next Page »