PATLICAN GRATEN közlenmiş patlıcanla yapılan isterseniz arasıcak veya anayemek tadında lezzetli bir alternatif. PATLICAN GRATEN Yine birmutfakhalinden değişik pratik ve lezzetli bir yemek PATLICAN GRATEN için ana malzeme tabiki patlıcan ve peynir Patlıcanları bu sefer … [Read more...]
GAZİANTEP
GAZİANTEP e gerek turizm kapsamında gerek görev icabı gitmiş olanlar bu güzel şehri tanıyordur biliyordur tabi ama bende BİRMUTFAKHALİ gözünden biraz anlatmak istedim Bu yıl biraz zor bir yıl oldu hepimize Hayatımızda hiç yaşamadığımız hatta büyüklerimizin anılarında … [Read more...]
LOKUMLU KEK
LOKUMLU KEK KEKTE YENİ BİR LEZZET YENİ BİR GÖRÜNÜM Klasik keklerden sıkılanlara çocukların da çaya gelen misafirlerinizin de ilgisini çekecek pratik bir çözüm LOKUMLU KEK İÇİN, Aslında bildiğiniz kek hamuru 4 yumurta 1 subardağı Şekerle çırpılır şekerler eriyip … [Read more...]
BORCAM PASTASI
BİSKÜVİLİ BORCAM PASTASI. Sıcak havalarda soğuk bir tatlı. BİSKÜVİLİ BORCAM PASTASI yapımı için öncelikle kremasını yaparak başlıyoruz. KREMASI için; 1 litre süt, 3 yemekkaşığı nişasta, 3 yemekkaşığı un ve 1 subardağı şeker karıştırılarak kaynanana kadar … [Read more...]
KAŞARLI YUMURTALI EKMEK
KAŞARLI YUMURTALI EKMEK farklı lezzetler arayanlar için güzel bir kahvaltılık önerisi. Bizim en klasik kahvaltılıklarımızdandır YUMURTALI EKMEK Evde bayat ekmek varsa annelerimiz hemen çırpılmış yumurtaya batırıp sıvıyağda arkalı önlü kızartırlardı Yanına domates, biber, … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 64
- Next Page »