YOĞURTLU ZEYTİNYAĞLI ALABAŞ (kohrlrabi) şu günlerde beslenmemize de çok dikkat etmemiz gerekli Malum bu KORONA virüsü nedeniyl bulaşan hastalıkta bağışıklık sistemimizin güçlü olması çok çok önemli Bol taze sebze meyve tüketmeliyiz Alabaş ta çok faydalı olduğu … [Read more...]
ALABAŞ ÇORBASI (KOHLRABİ SOUP)
ALABAŞ ( KOHLRABİ) ÇORBASI Bizde yeni yeni tanınan görüntü olarak biraz turp gibi olsada lahanagillerden olan çok faydalı bir kök sebze #kohlrabi Daha önce salatasını paylaşmıştım Çiğ tüketmek içinde oldukça uygun ve lezzetli çıtırçıtır bir sebze Bu kezle … [Read more...]
ALABAŞ SALATASI
ALABAŞ bilmeyenler için kısaca Türkiye’de üretimine yeni başlanan lahanagillerden cennet topuzu diye de adlandırılan çok faydalı bir bitki Yurtdışında bilinen ismi KOHLRABİ Turp gibi görünse de farklı bir tadı gevrek bir yapısı var Henüz denemediyseniz tavsiye … [Read more...]