Yemeklerin yanında salata ile yada salata yapmak istemediğimde elimin altında hazır oluyor turşu. Et yemekleriyle, fasulye, nohut gibi bakliyatla ya da kısırla servis yapılabilir. Yapımına gelince 1 kg küçük acı biberlerden aldım, yapraklarını temizledim,yıkadım. 1.5 kg domatesi … [Read more...]