BUĞDAY ÇORBASI Ramazanda farklı çorba sevenlere bu çorba Tamda evdeki malzemelerle eldeki tariflerden yapılabilecek bir lezzet Bizim oralarda genellikle kıymalı tarhana çorbası çok yapılır Buda kıymalı bir çorba BUĞDAY ÇORBASI için; 1 kaşık tereyağı ve … [Read more...]
ÇERKES ÇORBASI
ÇERKES ÇORBASI Kış bitmeden kesinlikle denemelisiniz Ramazanda iftar masalarınıza yada akşam yemeklerinizde içinizi ısıtsın diye vaz geçilmezlerimizden çorbalar Farklı kültürlerin farklı lezzetlerini sevenler için bu sefer çok lezzetli bir çorba tarifi hazırladım … [Read more...]
TOYGA ÇORBASI
TOYGA ÇORBASI İçanadolu yöresel çorbalarından biri Amasya yöresine ait densene Eskişehir’de yada diğer şehirlerde de oldukça seviliyor Biz aslında yoğurt çorbası biliriz TOYGA ÇORBASI da benzer şekilde yapılıyor Tencereye 2 subardağı dolusu yoğurt, 1 … [Read more...]
YOĞURTLU BUĞDAY SALATASI
İsterseniz çayın yanına isterseniz yemekte akıllarda kalacak lezzette bir salata Buğdayı sadece aşurede kullananlar birde salatasını denesin vazgeçemeyecekler eminim.:) Öncelikle 1 subardağı buğdayı haşlıyoruz Ben buğdayı akşamdan tencereye koyuyorum üzerini geçecek kadar … [Read more...]
BUĞDAY SALATASI
Hem sağlıklı hem lezzetli bir arada az bulunur ama bu tarif tamda bu demek. Buğday salatası ham bahar havasında Lezzeti tamamen taze yeşilliklerinden kaynaklı. Buğday salatası için 1 kase kadar buğdayı yıkayıp üzerine çıkacak kadar suyla düdüklü tecerede 1 taşım kaynatıp … [Read more...]