Makarna bizim evde çok sevilir Farklı soslarla farklı lezzetler yapabileceğiniz ister anayemek isterseniz yardımcı yemek olarak pratik bir yemektir Bu akşam PENNE ARRABBİATA yani hafif acılı ARRABBİATA soslu kalem makarna yaptım ARRABBİATA SOS veya … [Devamını oku...]
FESLEĞENLİCACIK
Yaz mevsiminde favoriniz olmaya aday yiyeceklerden FESLEĞENLİCACIK Sağlıklı beslenmekten hoşlananlar, spor yapanlar, rejimde olanlar,yazın ağır yemeklerden kaçınanlar ve en önemlisi damak tadına düşkün olanlar bu lezzeti eminim beğenecek. İsterseniz yemek olarak tüketin, … [Devamını oku...]
GNOCCHİ – NİYOKKİ – PATATES MAKARNASI
İtalyan mutfağının bence en güzel makarna tariflerinden biri niyokki. Biraz bana göre yapımı zahmetli olsada bu lezzete değer diyorsunuz. NİYOKKİ yapak için; 3 Büyük patates kabuklarıyla haşlandıktan sonra kabukları soyulur ezilir, iyice soğuması beklenir. Böylece içindeki su … [Devamını oku...]