DEREOTLU ENGİNARLI PİLAV 🍛 Enginar sevenler sevmeyenler birde BİRMUTFAKHALİ .COM tarzında denemeli Tamda enginarın en güzel zamanıyken mutlaka bir tadına bakın Klasik bir zeytinyağlıyı bir üst seviyeye taşıyacak masalarınızı ziyafet sofrasına çevirecek bir … [Devamını oku...]
ENGİNAR YAPRAĞI DOLMASI
ENGİNAR YAPRAĞI DOLMASI Tamda #enginar mevsimi gelmişken lezzet düşkünleri için güzel bir tarif #midyedolma görüntüsünde ve hatta tadında çok sağlıklı bir tarif Enginar yaprakları ayıklanır yıkanır Zeytin yağlı dolma içi hazırlanır Hemen hemen 2 enginar için 1.5 … [Devamını oku...]
ENGİNAR SALATASI
ENGİNAR SALATASI Enginarın faydalarını saymaya tabiki başlamayacağım ama en lezzetli enginar tariflerini benim sitemde bulursunuz diyerek iddiamı ortaya koyarım :)) Tamda mevsimi başlamışken enginarın salatasınıda bence mutlaka deneyin. Ben kendi salata tarifimden … [Devamını oku...]
ENGİNAR DOLMASI
ENGİNAR DOLMASI Bahar mevsiminin gelmesinin en güzel müjdecileirnden enginar. Balıkesir pazarlarında bir köşede oturmuş enginar tepecikleri arasında bir elinde bıçak bir elinde içini temzlemek için kaşıkla enginar temzileyen pazarcılar görürüsünüz. Çok ucuz bir sebze olmasada … [Devamını oku...]
KUZU ETLİ ENGİNAR
Ege Bölgesinde yaşayıpta bu mevsimde enginarın en tazesini yememek her çeşit yemeğini denmemek olmaz. Zeytinyağlı Enginar, Enginarlı Pilav, Baklalı Enginar ve şimdide Kuzu etli Enginar... Kesinlikle tavsiye edebileceğim oldukça lezzetli bir yemek. Mevsimden dolayı kuzu etinin de … [Devamını oku...]