KAHVELİSÜTLÜ TATLI Yine az malzemeyle çok lezzetli Bir tarifim var Özellikle kahve severler için bu tarif Klasik sütlü tatlı tarifi ama bu sefer kahve ekliyoruz Öncelikle 125 gr tereyağı ya da margarin eritip bir su bardağı un ilave ediyoruz 2- 3 dakika … [Read more...]
BORCAM PASTASI
BİSKÜVİLİ BORCAM PASTASI. Sıcak havalarda soğuk bir tatlı. BİSKÜVİLİ BORCAM PASTASI yapımı için öncelikle kremasını yaparak başlıyoruz. KREMASI için; 1 litre süt, 3 yemekkaşığı nişasta, 3 yemekkaşığı un ve 1 subardağı şeker karıştırılarak kaynanana kadar … [Read more...]
ÇİLEKLİ MILKSHAKE
Antalya da pazarlar çok güzel Hem fiyatlar ucuz hem çeşit çok ve herşey taze. Tamda bana göre yani:) Tek sorun hava çok sıcak. Bu durum da BİRMUTFAKHALİ nde yaratıcı tarifleri çıkarıyor ortaya. ÇİLEKLİ MILKSHAKE de böyle bir tarif Az malzemeyle çok lezzet. Pazarda … [Read more...]
KEDİDİLİ TATLISI
Afrika sıcaklarını tam anlamıyla hissettiğimiz şu günlerde ev halkına yada misafirlerinize ikram edebileceğiniz oldukça pratik bir o kadar lezzetli ve serinletici bir tatlı. Kedidili dediğimiz bisküviler (Savoiardi veya Sable bisküvi de deniliyor) bildiğiniz gibi pasta … [Read more...]
ÇİKOLATA SOSLU KEK
Mutfakta belli bir el alışkanlığı kazandıktan sonra kek yapmak en kolay şeylerdendir. Çayın kahvenin yanına güzel olur. Habersiz gelen misafir için hemen çırpıp fırına koyuverirsiniz. Çocukların beslenme çantalarına , okuldan geldiklerinde atıştırmalık olarak tercih … [Read more...]