TOPCHATA Balkan kökenli bir çorba Kış mevsiminde farklı çorba tarifi arayanlar için. Anayemek tadında TOPCHATA için; Minik köfteleri hazırlayarak başlıyoruz Kıyma, tuz, karabiber ve kimyon yoğurulur Minik köfteler yapılıp ince bulgura bulanır … [Read more...]
HAVUÇLU ŞİFA ÇORBASI
HAVUÇLU ŞİFA ÇORBASI 🥕 🥕 Soğuk havaların nezlenin en lezzetli savaşçısı Değişik çorba severler bu tarifi de beğenecektir HAVUÇLU ŞİFA ÇORBASI için Ön hazırlık olarak bir tane tavuk but haşlanır Tavuk etinden kemikler ayrılır etler … [Read more...]
SEBZELİ MANTAR ÇORBASI
SEBZELİ MANTAR ÇORBASI Farklı çorba tarifi denemeyi sevenlere çok lezzetli bir çorba SEBZELİ MANTAR ÇORBASI için 1 tane soğan , 2 diş sarımsak 1 tane yeşilbiber, 1 tane kapya biber , 1 tane havuç ve 200 gr mantar minik minik doğranıp 1 kaşık tereyağı ve 3-4 … [Read more...]
TOROS ÇORBASI
TOROS ÇORBA Anadolu dan her evde bulunan malzemelerle yapılan çok lezzetli bir çorba TOROS ÇORBA için 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı ince bulgur, tuz, 1 su bardağı kaynar suyla karıştırılır üzeri kapatılır 10 dakika dinlendirilir İçine bir yumurta akı … [Read more...]
İSTİRİDYE MANTARI ÇORBASI
İSTİRİDYEMANTARI ÇORBASI Oldukça lezzetli bir çorba benim gibi mantar sevenlere kesinlikle tavsiye ederim Daha önce kültür mantarı ile çorba yapmıştım çok lezzetliydi Bu sefer istiridye mantarı ile yaptım Krema yerine süt kullandım Havaların solmaya başladığı bu … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 18
- Next Page »